HUNGER IST DER BESTE KOCH

Hunger ist der beste Koch

 

Diese sprichwörtliche Redensart verwendet man, wenn großer Hunger einen Menschen, der sonst sehr wählerisch im Essen ist, dazu bringt, auch weniger gutes Essen mit Appetit zu verzehren. Sie findet sich in dieser Form erstmals bei dem mittelhochdeutschen Spruchdichter Freidank (1. Hälfte des 13. Jh.s), wo es heißt: Der hunger ist der beste koch/der ie wart oder wirdet noch (neuhochdeutsch »Der Hunger ist der beste Koch, den es je gab oder noch geben wird«). Auch in der Antike findet sich dieser Gedanke schon. So verwendet der altgriechische Philosoph Sokrates (um 470-399 v. Chr.) bei Xenophon die Formulierung »sodass das Verlangen nach Nahrung ihm zur Würze wird«. Bei dem römischen Staatsmann, Redner und Philosophen Cicero (106-43 v. Chr.) heißt es in seinem philosophischen Dialog »Über das höchste Gut und das höchste Übel« (lateinisch »De finibus bonorum et malorum«): Cibi condumentum est fames »Der Speise Würze ist der Hunger« (II, 28, 90).