BUTTERSÄUREBAKTERIEN
Buttersäurebakterien: übersetzung
Buttersäurebakteri|en,
Sammelbezeichnung für anaerobe Sporen bildende Bakterien, die Kohlenhydrate zu Buttersäure (Butyrat), Butanol und anderen Säuren und Alkoholen vergären, besonders Vertreter der Gattung Clostridium.
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