FLAVINE

Flavine

 

[zu lateinisch flavus »gelb«], Singular Flavin das, -s, Trivialname für eine Gruppe natürlicher, wasserlöslicher, gelber Farbstoffe, denen das Ringsystem des Isoalloxazins (Flavin) zugrunde liegt. Wichtigste Substanz dieser Gruppe ist das zum Vitamin-B₂-Komplex gehörende Riboflavin, das als Bestandteil der Coenzyme Wasserstoff übertragender Enzyme (Flavoproteide) im Zellstoffwechsel große Bedeutung hat.